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CDR presenta a Enolitech 2007 (29/03 - 02/04 Verona)
- OxiTester con Sistema di controllo di temperatura nel frantoio e software PrintManager dedicato all'archiviazione e stampa dati delle analisi per la tracciabilità dell'olio di oliva.
- FoodLabWine: l’innovativo sistema che permette di analizzare il vino tal quale e il mosto in modo rapido semplice e affidabile. FoodLabWine semplifica e velocizza la determinazione dei giusti tempi di estraibilità dei pigmenti durante il processo di vinificazione.

 Stand L6 padiglione F [Leggi...]


Al via la sperimentazione di un nuovo strumento automatico di analisi su olio di oliva che CDR ha realizzato impiegando le innovazioni tecnologiche sperimentate nel sistema OxiTester. Lo strumento è stato installato presso un importante frantoio fiorentino [Leggi...]


CDR presenta alla mostra MEDICA 2006 (Düsseldorf 15 − 18 Novembre) FIBRINTRACER, il nuovo strumento per emostasi in grado di determinare i principali parametri di interesse nel campo della coagulazione, oltre a consentire l'esecuzione di test immunologici e cromogenici. [Leggi...]


CDR propone sul mercato OMNIMAG, strumento che consente di definire i valori delle caratteristiche magnetiche dei titoli di viaggio codificati secondo le norme TRANSAC e di effettuare le verifiche sui supporti realizzati. Le principali caratteristiche di questo strumento sono l'affidabilità e la semplicità di utilizzo [Leggi...]


Dal mensile "Olivo e Olio" - Ottobre 2006 (il Sole 24 Ore)
La qualità dell'olio di oliva può essere monitorata attraverso le analisi del tenore di acidità, numero di perossidi e della concentrazione di polifenoli/potere antiossidante. Questi controlli possono essere effettuati utilizzando gli analizzatori OxiTester e miniFood di CDR [Leggi...]