WineLab
WineLab
La Rivoluzione nelle Analisi del Vino
 |
WineLab l'Analizzatore del Vino
Rapido Semplice Affidabile
WineLab, sistema innovativo di analisi del vino rapido semplice e affidabile, permette di effettuare in pochi minuti e senza trattamento del campione i controlli analitici specifici necessari all'azienda vinicola per un costante monitoraggio del processo produttivo
WineLab permette, infatti, di determinare rapidamente acido acetico (acidità volatile), acido lattico, acido malico, anidride solforosa libera e totale, Grado Alcolico, antociani, polifenoli, glucosio e fruttosio, grado alcolico.
E’ inoltre disponibile la determinazione della tonalità e intensità di colore attraverso la lettura fotometrica a 420, 520 e 620 nm con l’analizzatore complementare WineColor.
Con la sua semplicità WineLab può essere impiegato direttamente in cantina in tutte le fasi di lavorazione del vino per controllare il grado di maturazione dell’uva, il grado di avanzamento della fermentazione e lo stato di “salute” del vino nell’ invecchiamento.
Validato dall' Istituto per lo Sviluppo Viticolo Enologico ed Agroindustriale (ISVEA) accreditato ACCREDIA
| WineLab è realizzato da CDR s.r.l. | ||||
 |
 |
 |
|
Sistema Qualità certificato ISO 9001 Ed. 2008 |
