OxiTester
OxiTester: da 1 a 6 minuti Acidità Perossidi Polifenoli K270 nell’olio di Oliva
Sistema di tracciabilità
Il sistema OxiTester è integrabile con il sistema di tracciabilità delle aziende olearie o dei frantoi, come ausilio per il controllo della qualità del prodotto.
L' Unione Nazionale Produttori di Olive (U.N.A.PR.OL) utilizza il sistema OxiTester all'interno del Progetto di Tracciabilità della Filiera.
Print Manager
Il software Print Manager, fornito con il sistema, permette il collegamento dell'analizzatore al PC per l'archiviazione e la stampa dei risultati delle analisi chimiche.
È così possibile salvare i dati delle analisi chimiche inserendo un identificativo del campione di olio di oliva analizzato, la sua provenienza e la data in cui è effettuata l'analisi.
L'archiviazione di queste informazioni sarà utile per la tracciabilità della filiera produttiva dell'olio di oliva.
Inoltre il Print Manager permette la stampa di un documento con i dati del laboratorio o frantoio che ha effettuato le analisi, i riferimenti del cliente proprietario delle olive, i riferimenti dei campioni di olio di oliva analizzati e la data e l'ora in cui sono state eseguite le analisi.
Il software Print Manager viene fornito su CD, è autoinstallante e compatibile con il sistema operativo Windows XP. Il cavo di collegamento tra OxiTester e PC è in dotazione con il sistema.
Print Manager è un software CDR Srl.
Connettività
Attraverso le porte seriali presenti sul retro, OxiTester è facilmente interfacciabile anche con sistemi gestionali LIMS (Laboratory Information Management System) poiché presenta un'uscita dati con un protocollo tipo standard XML (Extensible Markup Language).
Il sistema OxiTester è stato ideato, realizzato e progettato da CDR s.r.l.

Confronto sistema analitico FoodLab e NGD-ISO su matrice oleosa